園芸店の開業戦略

園芸店の開業戦略

開業後の成功の鍵となる戦略とは?

開業してから続けていけてこそ商売の成功。花屋も例外ではありません。それでは成功の鍵になるのはどんなことなのでしょうか?皆さんがイメージする花屋さんというと、街角の路面店舗に色とりどりの花を並べている様子が浮かぶのではないでしょうか?もちろん、それが花屋の代表的な顔ですが、戦略的には色んな顔を持っています。そして普段見せない顔が成功の鍵になる場合もあるのです。

冠婚葬祭は花だらけ

結婚式に出席されたことはありますか?幸せそうな新郎新婦を囲む背景はお花に溢れていませんでしたか?新婦さんの手にはブーケが握られていますよね?お葬式はどうでしょう?祭壇を囲むように並ぶたくさんの供え花が美しくも悲しさを誘います。そう。冠婚葬祭は花屋の販路としては非常に利益が大きいものなのです。あれだけ大量の花を納品するからと納得のことと思いますが、理由はそれだけではありません。単に納めるだけでなく、花のコーディネートまで合わせて請け負うことが多いからなのです。結婚式であればコンセプトや新郎新婦の要望に合わせた色使いや取り入れる花の種類をアレンジするセンスが必要であり、葬儀であっても祭壇との釣り合いを考えた陳列や、時にはご遺族とお話をして故人を偲ぶイメージした花の選別やアレンジをするなど、優れた技術が必要となります。大きな身入りが期待される反面、数ある花屋の中から選ばれるだけの実力と、新規開業であれば粘り強い営業力が要求されます。既定の花屋が出入りしていることを考えると、ハードルは低くはないでしょう。まずは飲食店などのディスプレイで腕を磨きながらコネを探すという方法もありそうです。

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